แน่นอน! ต่อไปนี้เป็นเนื้อหาโดยสรุปเป็นภาษาอังกฤษ: กรงเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหอยนางรมทำหน้าที่เป็นที่อยู่อาศัยที่มีประสิทธิภาพสำหรับปลา โดยมีลักษณะคล้ายคลึงกับโครงสร้างทางธรรมชาติอย่างใกล้ชิดโดยมีการเปลี่ยนแปลงน้อยที่สุดตามสถานที่ตั้งของฟาร์ม การวิจัยแสดงให้เห็นว่ากรงที่อยู่ด้านล่างเหล่านี้ช่วยยกหอยนางรมขึ้นเหนือพื้นทะเล ซึ่งเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยที่จำเป็นและการบริการของระบบนิเวศ ส่งผลให้มีความอุดมสมบูรณ์ของปลาเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับสภาพแวดล้อมของพื้นทะเลทั้งที่ไม่มีโครงสร้างและมีโครงสร้าง การวิเคราะห์วิดีโอใต้น้ำเผยให้เห็นว่าพันธุ์ปลา เช่น ปลากะพงดำ ปลากะพง ปลาสคัพ และปลาทูโตก แพร่หลายมากกว่าในสภาพแวดล้อมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเหล่านี้ ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่ากรงหอยนางรมทำหน้าที่คล้ายกับแนวปะการังเทียม เพิ่มความซับซ้อนของแหล่งที่อยู่อาศัยในพื้นที่โล่งอกต่ำ และอาจเพิ่มขีดความสามารถในการรองรับปลาสายพันธุ์ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ งานวิจัยนี้เน้นย้ำถึงข้อได้เปรียบทางนิเวศน์ของการเลี้ยงหอย และเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของอุปกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำต่อประชากรปลาและบริการของระบบนิเวศ โครงสร้างเทียมเหล่านี้มีให้ในสภาพแวดล้อมทางทะเล การเลี้ยงหอยนางรมในกรงแบบลอยและใต้น้ำเป็นแนวทางที่ทันสมัยและยั่งยืนในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ตอบสนองความต้องการหอยนางรมคุณภาพสูงที่เพิ่มขึ้นพร้อมทั้งส่งเสริมความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการวางหอยนางรมในกรงที่หรือใต้ผิวน้ำ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการไหลของน้ำ และป้องกันพวกมันจากสัตว์นักล่าที่ก้นทะเล กระบวนการนี้รวมถึงการเลือกสถานที่อย่างระมัดระวัง การติดตั้งกรง การถ่มน้ำลาย และการวางกรงเพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาวะการเติบโตที่เหมาะสม ประโยชน์ที่ได้รับ ได้แก่ อัตราการเติบโตที่เร็วขึ้น อัตราการรอดชีวิตที่สูงขึ้น และหอยนางรมที่สะอาดขึ้น ทั้งหมดนี้ช่วยลดผลกระทบจากพื้นมหาสมุทรให้เหลือน้อยที่สุด ความท้าทายต่างๆ เช่น ความเปราะบางจากสภาพอากาศที่รุนแรง มลพิษทางชีวภาพ และอุปสรรคด้านกฎระเบียบยังคงมีอยู่ เทคนิคการเลี้ยงแบบนี้แพร่หลายในภูมิภาคที่ผลิตหอยนางรมระดับพรีเมียม รวมถึงสหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส แคนาดา และออสเตรเลีย ด้วยเทคโนโลยีที่ก้าวหน้า การทำฟาร์มแบบกรงทั้งแบบลอยน้ำและใต้น้ำจะมีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้น เพื่อให้มั่นใจว่าจะมีแหล่งอาหารทะเลที่เชื่อถือได้และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสำหรับคนรุ่นต่อๆ ไป ห้องปฏิบัติการ NOAA Fisheries Milford ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อตรวจสอบปฏิสัมพันธ์ทางนิเวศวิทยาระหว่างการเพาะเลี้ยงหอยนางรมกับสายพันธุ์สัตว์ป่า การวิจัยของพวกเขาตรวจสอบว่ากรงใต้น้ำปกป้องหอยได้อย่างไร และอาจเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยที่สำคัญสำหรับสิ่งมีชีวิตใต้ท้องทะเลต่างๆ ด้วยการใช้กล้อง GoPro และการวิเคราะห์ DNA สิ่งแวดล้อม (eDNA) นักวิจัยจะบันทึกปฏิสัมพันธ์ของปลากับอุปกรณ์หอยนางรมเพื่อประเมินบริการทางนิเวศวิทยาที่ฟาร์มเหล่านี้มอบให้ การปฏิบัติงานภาคสนามรายสัปดาห์เกี่ยวข้องกับการปรับใช้กล้องที่ได้รับการดัดแปลงเพื่อจับพฤติกรรมของปลา และการวิเคราะห์ตัวอย่างน้ำสำหรับ eDNA เพื่อระบุสิ่งมีชีวิตที่มองไม่เห็น ผลการวิจัยเบื้องต้นระบุว่าทั้งปลาโตเต็มวัยและปลาวัยรุ่นใช้กรงหอยนางรมเพื่อเป็นที่พักพิงและการเกี้ยวพาราสี ช่วยเพิ่มความเข้าใจเกี่ยวกับความหลากหลายของสายพันธุ์และการใช้แหล่งที่อยู่อาศัย จึงนำเสนอข้อมูลเชิงลึกที่มีคุณค่าสำหรับผู้จัดการชายฝั่ง และมีส่วนสนับสนุนแนวทางปฏิบัติในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน ซึ่งจำเป็นสำหรับการปรับปรุงความเป็นอิสระของอาหารทะเลในสหรัฐอเมริกา เมื่อเร็วๆ นี้ Chesapeake Oyster Alliance (COA) ได้มอบรางวัล Oyster Girl Oysters ด้วยรางวัล COA Oyster Innovation Award สำหรับนวัตกรรมของพวกเขา ระบบต้นทุนต่ำที่ทำให้กระบวนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำง่ายขึ้นโดยการพลิกกรงหอยนางรม Oyster Girl Oysters ก่อตั้งโดย Lawrence Rudner และ Pamela Getson พัฒนาจากงานอดิเรกไปสู่การทำธุรกิจเชิงพาณิชย์ใน Harris Creek รัฐแมริแลนด์ โดยใช้ระบบกรงลอยน้ำที่ช่วยเพิ่มอัตราการเติบโตและรสชาติ ในขณะเดียวกันก็ลดความเสี่ยงจากการถูกล่าและการตกตะกอน เทคโนโลยีการพลิกกรงของบริษัท ซึ่งมีระบบกลไกเพื่อการพลิกและการเก็บเกี่ยวที่ง่ายดาย จัดการกับความท้าทายทางกายภาพแบบดั้งเดิม และมีเป้าหมายเพื่อให้การเลี้ยงหอยนางรมเข้าถึงได้ง่ายขึ้น ขณะที่พวกเขาเตรียมตัวสำหรับฤดูกาลที่กำลังจะมาถึง Oyster Girl Oysters วางแผนที่จะขยายการดำเนินงานด้วยกรงเพิ่มเติมอีก 300 กรง เป็นการตอกย้ำถึงความมุ่งมั่นของพวกเขาในแนวทางปฏิบัติในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพ ด้วยการสนับสนุนของ COA พวกเขาตั้งเป้าที่จะสนับสนุนเป้าหมายในการเพิ่มหอยนางรม 10 พันล้านตัวในอ่าวภายในปี 2568 โดยเน้นย้ำถึงศักยภาพด้านนวัตกรรมและการไม่แบ่งแยกในอุตสาหกรรมการเลี้ยงหอยนางรม
